まー
コレ、私が作ったデザートの“サンプル”です。
ホンモノみたいでしょ(^^)
郡上八幡の地場産業
食品サンプルは郡上八幡の代表的な地場産業で、全国シェアの大半を占めているそうです。私も知らなかったです。
ご紹介した「デザートのサンプル」は、岐阜県郡上市八幡町にある「さんぷる工房」で制作体験したモノなのです。
“部品”を組み合わせてボンドで接着、簡単に作れちゃいます(笑)
築150年以上経った町屋を改修した「さんぷる工房」さん。
さんぷる工房さん
こちらはすべて”サンプル”です。本物みたいです。
こちらはプロの職人さんが作業中。
ここ「さんぷる工房さん」には有名人も多数訪れています。
「エビ天」のサンプル作製の実演です。
あっという間に本物そっくりの「エビ天」ができあがります。
水のまち「郡上八幡」
郡上八幡と言えば水のまちです。
至るところにきれいな水の流れがあります。
きれいな水路に泳ぐ鯉
山の上の「郡上城」
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